Inspiriert von der klassischen Brasserieküche: Frische, hausgemachte Köstlichkeiten. Nur das Beste kommt auf den Teller: sorgfältig ausgewählte Zutaten, Fleisch aus artgerechter Tierhaltung, kreative vegane Alternativen und das berühmte, weit über die Region hinaus geschätzte Fondue Moité-Moité. Authentisch und geschmackvoll. Unverfälschter Genuss in jedem Bissen.
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